飯寿司 家族が家族でいられる時間は、長くはない。

ギフト対応 ●選別された新鮮な紅鮭を原料に漬け込みました。

飯寿司（いずし）は北国の古くから伝わる冬の保存食で す。

■昔函館は、北洋紅鮭船団の母船基地でした。

そのため、函館市民の食卓には鮭がよくあがり、鮭の味に対して函館市民はとても厳しいものを持っています。

その味覚に厳しい函館市民に認められた一品です。

■鮭は一日で20K以上泳ぐ強くしなやかな筋肉の持ち主で、人間はもちろん厳しい冬を乗り越えるための諸動物の食料源です。

紅鮭飯鮨 北海道函館 冷凍450g 化粧箱 冷蔵7日 冷凍 紅鮭、米、大根、人参、南蛮、酢、砂糖、清酒、発酵調味料、アミノ酸等、食塩

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• ショップ　　：北海道ひっぱりダコ