ギフトボックス 100人乗ってもダイジョ-ブ

　 　 【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ パーティー 就任 お酒 酒 アルコールドン ペリニヨン Dom Perignon バランスのとれた、精密でコクのある味わいです。

最初に感じる濃密な味わいは、滑らかな味わいに変わり、砂糖をからめた柑橘類を思わせる長い余韻を残します。

赤い実のピーチを感じさせるノートが開き、すぐにカシューナッツとドライハーブの香りへと変わっていきます。

最後は、軽くトーストしたブリオッシュのノートで終わります。

最高品質の葡萄のみから造られるドン ペリニヨン 17世紀の終わりに、シャンパーニュの父と称されるドン・ピエール・ペリニヨンは「世界最高のワインを造る」という志を掲げ、その偉業は今日まで引き継がれています。

作柄の素晴らしい年に収穫された葡萄のみを使い、絶妙なバランスで造られた芸術品とも呼べる高品質シャンパンです。

ドン ペリニヨンは、単一年に収穫された、最高品質の葡萄のみから造られるというヴィンテージに対するこだわりを持っています。

それぞれの収穫年の特徴を読み解き、ヴィンテージごとに新たなる価値を見出します。

地下セラーで最低8年間熟成。

収穫された葡萄の品質がドン ぺリニヨンの基準に満たない場合は、その年のヴィンテージが発表されることはありません。

ドン ペリニヨンにとって、アッサンブラージュは、シャンパーニュの醸造過程において最も重要な工程です。

葡萄を起点とするこの工程は、コントラストとパラドックス、矛盾と相反する個性を引き出す創造的な行為です。

直感的で創意に基づく探求により、それぞれのヴィンテージが真の姿を現します。

■「P3」の特徴 ドンペリには飲み頃のピークが3回訪れると言われてます。

最初の飲み頃が訪れるのは収穫から約8年後,そして2度目のピークは15年前後にやってきます。

さらに、30年前後に最後のピークを迎えたこのドンペリが「P3」です。

選び抜かれたドンペリだけが、この30年熟成を迎えることができると言われます。

P3はお肉と合わせても決して引けを取らない重みを感じます。

■1993年の特徴 早熟さを特徴とするヴィンテージです。

例年並みの気温であったにもかかわらず、日光量が多く、干ばつが著しく発生し、その天候は収穫が始まるまで続きました。

ワイン名 ドン ペリニヨン ／ Dom Perignon 生産地 フランス＞シャンパーニュ ／ France＞Champagne 生産者 モエ エ シャンドン ／ Moet Chandon ヴィンテージ 1993年 容量 750ml タイプ 白 インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）